Orecchiette
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Orecchiette Linea Classica – 500gr
Pasta di semola di Grano Duro 100% Italiano, prodotta con Lavorazione Artigianale e confezionata in pack trasparente.
Formato Orecchiette
Lavorazione Argianale con trafila circolare in bronzo, stesa a mano. -
Orecchiette Selezione Gourmet – 500gr
Selezione della migliore pasta prodotta Artigianalmente con Semola di Grano Duro 100% Italiana ad Estrazione Extra del Cuore di Chicco di Grano, miscelata con le acque del Parco Nazionale della Majella.
Lavorazione Argianale con trafila circolare in bronzo, stesa a mano.
Cottura: Immergere a massima ebollizione i Lumaconi e, data la natura artigianale del prodotto, monitorare con costanza l’intero processo di cottura.